Istrski vinarji - Portorož in Piran
Na glavno vsebino
Poiščite nastanitev in doživetja, ki ustrezajo vašim željam. Doživite Portorož in Piran na edinstven način.
PISAVA
VELIKOST

CTRL+ ZA POVEČAVO
CTRL- ZA POMANJŠAVO

VELIKE/MALE
STIL

Steras

/default/2017/kulinarika/vino/

Terasa pomeni, da se vinograd nahaja na hribu ali bolje, v bregu. Pomeni, da so vinogradi bližje soncu in da iz njih grozdja iztisnemo žlahtno tekočino, ki je sad trdega dela in požrtvovalne ljubezni. A vendar se je vse začelo nekoliko drugače. Bila je ljubezen do morja in mladost preživeta med odkrivanjem Jadranskih globin. Razburkan o obdobje morskih potepanj je minilo in vzklila je želja po mirnejšem življenju.

Neizmerna strast se je iz tekoče oblike pričela spreminjati  v trdno, a nič manjšo  ljubezen do zemlje in njenih darov. Začelo se je počasi a vztrajno. Najprej je bila ideja in nato vonj odprte brazde, ki je postajal vse močnejši in privlačnejši. Bojan in Marlena Praprotnik sta se leta 1975 odločila, da kupita košček zemlje in pričneta kmetovati. Raj na zemlji sta odkrila na Kocini, območju blizu vasi Šared in zasadila prvi vinograd in nekaj zelenjave.