Syu Poropat, responsabile della pasticceria del Kempinski Palace Portorose, ha preparato un menu eccezionale che combina con successo i sapori locali dell'Istria con tecniche e gusti internazionali innovativi in ​​pasticceria. Il risultato è una fusione unica di sapori che evoca un'esperienza Kempinski davvero indimenticabile. Cioccolato Ruby, una selezione di dolci vegani e opzioni senza glutine e biscotti sono solo alcune delle specialità da non perdere.